Trà Tôm Nõn 1 là dòng trà tinh tuyển của Hợp tác xã Trà Quê Em, được làm từ 100% búp tôm nõn hái thủ công tại vùng chè đặc sản Tân Cương – Thái Nguyên. Đây là phần búp non nhất, giàu dưỡng chất và mang hương thơm tự nhiên đặc trưng, tạo nên phẩm chất vượt trội cho sản phẩm.
1. Nguồn gốc – nguyên liệu
-
100% búp tôm nõn Tân Cương, hái theo tiêu chuẩn “1 tôm 1 lá non”.
-
Vùng nguyên liệu đạt thổ nhưỡng đặc biệt, cho hương vị thơm béo, sâu lắng.
2. Hương – vị – sắc
-
Hương cốm nhẹ, thanh thuần, tự nhiên.
-
Vị đậm đà, béo dịu, hậu ngọt sâu lan dài.
-
Nước trà vàng xanh trong, biểu tượng của trà ngon Tân Cương.
3. Quy trình chế biến
Sản phẩm được sao – vê – sấy theo kỹ thuật truyền thống kết hợp công nghệ kiểm soát nhiệt hiện đại, giúp:
-
Giữ nguyên tinh dầu và hương thơm tự nhiên
-
Đảm bảo an toàn, sạch, đồng nhất chất lượng
-
Hình thành sợi trà xoăn chặt, bóng nhẹ, thơm lâu
4. Cách pha chuẩn
-
Nhiệt độ nước: 85–90°C
-
Lượng trà: 7–10g cho 150ml nước
-
Ủ: 20–30 giây cho nước đầu; tăng dần cho những nước sau
-
Có thể pha 4–5 nước vẫn giữ được vị ngon
5. Giá trị & Ý nghĩa
Trà Tôm Nõn 3 không chỉ là thức uống thượng hạng, mà còn là câu chuyện về tâm huyết và tình quê của người làm chè Tân Cương. Mỗi gói trà là:
-
Một phần tinh túy của vùng đất Tân Cương
-
Một chút ký ức và tình yêu nghề mà Trà Quê Em gửi gắm
-
Một món quà sang trọng, tinh tế cho người thưởng trà
